TORTA DE CHOCOLATE EN 5 MINUTOS


No soy la gran chef pero me encanta cocinar y como decía mi suegra, ella sí maestra en las artes culinarias: Si quiere que lo que cocina le quede bueno, use ingredientes buenos y si acaso le queda maluco, agréguele crema de leche que eso lo arregla casi todo.

Hoy quiero compartir conustedes una receta muy facil que me mandaron  via electrónica, mis amigas australianas. Es deliciosa. Ensáyenla y me cuentan

TORTA  DE CHOCOLATE

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de harina de trigo para hornear (o harina de trigo normal a la que se le añade una cucharadita de polvo para hornear)
  • 4 cucharadas de azúcar (se puede reemplazar por Splenda)
  • 2 cucharadas de cocoa en polvo
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de leche
  • 3 cucharadas de aceite
  • un chorrito de esencia de vainilla
  • 3 cucharadas de chispitas de chocolate

Preparación:

1.  En un pocillo que pueda meter al horno microndas mezcle la harina, el azúcar y la cocoa.

Harina de trigo

Nosotras usamos azúcar morena pero puede ser refinada o un sustituto

Cocoa

2. Luego, agregue el huevo y la leche;  revuelva.

Huevo

Leche

3. Añada el aceite  luego  la vainilla  y finalmente, las chispitas de chocolate.

Aceite

Una tapita de esencia de vainilla

Chips de chocolate

4. Mezcle muy bien hasta incorporar todos los ingredientes.  Es importante cerciorarse de que no quede harina en el fondo sin incorporar a la mezcla.

Revolver

5. Hornee en el horno microndas durante 4 minutos ( para hornos de 1000 wts) .  No es facil que desmolde bonito pero lo importante es que queda deliciosa.  Si desea, le puede añadir salsa de chocolate o caramelo y de una vez se cubre la parte que no quedó tan pulida.

Directo al micro

Lista la torta

Con arequipe

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2 responses to this post.

  1. Posted by digmar jara on abril 16, 2015 at 4:45 pm

    Hola yo lo hice pero el pastel me quedo muy tieso xq será?

    Responder

    • Hola, lamento mucho que no haya salido bien. Es posible que lo hayas dejado más tiempo del requerido, recuerda que cada que cada horno microndas es diferente pues tienen distintas potencias y si cocinas en uno más potente, requieres menos tiempo de cocción. saludos

      Responder

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