RESUCITANDO VIEJAS RECETAS CON RICE KRISPIES


Rice Krispie treats squares. Photo taken by Us...

Image via Wikipedia

Resucité esta clásica y deliciosa receta para un postre a base de rice krispies de  Kellogs. Es facil de hacer, ideal para hacerla con los niños.
Que la disfruten
INGREDIENTES
  6 tazas de  cereal Rice Krispies. Sirve cualquier otra marca de cerela de arroz inflado tostado.
1 paquetes de 40 marshmalows ( 10 onzas)
3 cucharadas de  mantequilla
PREPARACIÓN EN EL FOGÓN
En una olla grande ponga a derretir  la mantequilla hasta que esté líquida
Apague el fogón y retire la olla.
Agregue los marshmallows. revuelva hasta que esten en crema,
Añada los Rice Krispies y mezcle muy bien.
En un molde refractario de 13 x 9 x 2 , ligeramente enmantequillado agregue la mezcla. Luego, aplane con una espatula engrasada y con la ayuda de un papel mantequilla, presione para que quede compacto. Cuando esté fria corte en cudros de 2 x 2.
PREPARACIÓN EN EL MICRONDAS
En una molde para horno microndas, ponga a derretir la mantequilla y los marshmalows
durante 3 minutos,
Pare el horno a los dos minutos y revuelva la mezcla.
Continue la cocción
Retire del horno e incorpore los Rice Krispies. Mezcle bien.
En un molde refractario de 13 x 9 x 2 , ligeramente enmantequillado agregue la mezcla. Luego, aplane con una espatula engrasada y con la ayuda de un papel mantequilla, presione para que quede compacto. Cuando esté fria corte en cuadros de 2 x 2.
VARIACIONES DELICIOSAS
Si quiere añadir un toque de colorido puede agregar dulces de chocolate coloridos como M&M o chispitas de chocolate de las que venden para repostrería.

3 responses to this post.

  1. cuanto tiempo dura sin ponerse taaan duro ??…y se pone fuera o dentro dl refrigerador ?…se puede cortar c cortador de galletas antes o despues de q se esta poniendo duro ?

    Responder

    • Hola Patricia, los cuadritos de rice krispies los guardo en una bolsa con sellado tipo ziplock y se conservan mejor que en la nevera pero ideal es comerlos el mismo día que se hacen. Yo la verdad nunca he usado cortadores de galleta pero creo que podrías cortarlos cuando se enfríen.

      Responder

  2. Posted by Ana Morales on abril 9, 2013 at 2:48 pm

    Hola soy ana, no es comentario sino pregunta, ayer hice los rice crispy con mi hija con toda las medidas que dan aqui, las 6 tazas de rice crispy de kelloggs, 3 cucharadas de margarina, y la bolsa de 10 onzas de los marshmalows.los deje enfriando de ayer a hoy y me han quedado duros no entiendo, porque hicimos paso paso en la estufa derretimos la margarina despues los marshmalows y de ultimo mezclando el rice crispy, seguimos moviendo todos los ingredientes a fuego medio, no entiendo podrian explicarme que hice mal? Porque estan duros duros como confites. Ya lloro.

    Responder

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