Archive for 30 mayo 2011

CÓMO HACER “TINTA INVISIBLE”



A Emi, mi nieto de 5 años, le encantan los juegos de espías y de ninjas

 

Y de espías ninjas y a mí me encanta jugar con él.

 

Hoy estábamos jugando de espías y  me acordé de la tinta invisibleque hacíamos en el colegio para escribir notas secretas. Emi, le dije, conozco la técnica para hacer tinta invisible. Es arma muy poderosa para despistar a los enemigos y comunicarte con tus amigos. Con esta tinta ¡Escribes mensajes ocultos y transmites toda  información secreta de manera segura! tu sabes que los buenos espías transmiten la información importante secretamente a través de códigos y escritos en cabezas de alfileres y  sólo los otros verdaderos espías podrán encontrar los secretos que tu escondes. Como era de esperarse, Emi quiso conocer todos los secretos de esta abuela matahari . Jugamos,  pasamos rico, nos divertimos mucho.

Formula para hacer tinta invisible y mandar mensajes secretos
Se necesita
el jugo de  2 de limones

palitos limpia oídos (ó Q tips),

lápiz con buena punta

papel para escribir

vela y fósforos.

Para escribir el mensaje:

Mojar el palito para limpiar oídos con el zumo de limón .

Escribir en la hoja de papel el mensaje secreto usando el palito como si fuera un lápiz.

espera unos minutos hasta que se seque  el jugo del limón y verán desaparecer el mensaje.

Para no levantar sospechas, escriban en el otro lado del papel, Emi hizo un dibujo de una casa.

Para leer el mensaje secreto, hay que encender la vela

A continuación, pasar la hoja de papel con el mensaje oculto por encima de la vela de manera que la llama caliente el zumo de limón y lo haga visible. La tinta invisible volverá a aparecer y podremos leer el mensaje.

¿ QUÉ TAL LA PRUEBA?

 

 

 

CHEESE CAKE DE AREQUIPE


Es muy facil, no requiere horno.

INGREDIENTES

500 gr de arequipe

250 gr de queso crema ( ablandado)

1/2 taza de jugo de limón

200 gr de crema de leche

2 tazas de migas de galletas de chocolate ( yo usé Oreo)

100 gr de mantequilla

PREPARACIÓN: En un recipiente mezclar la mitad de las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta y ponerla en la base de un molde refractario.

Agregando el jugo de limón                              Aparte batir el limón con la crema de leche

Añadir el arequipe. Revolver muy bien.

 

Añadir el queso crema

 

verter la mitad de la mezcla sobre las galletas trituradas

 

Añadir otra capa de galletas y agregar el resto de la mezcla

 

 

Adornar con galletas y refrigerar durante 3 horas

EL CUENTO DE LA GALLINITA DESPLUMADA


Plumas

Image by SergioTudela via Flickr

Estaba haciendo fila para pagar en el banco y oí cuando 3 señoras que estaban delante de mí, y que parecían madre e hijas, hablaban y hablaban de Raimundo y todo el mundo: Que Juan estaba gordo, que María había cambiado de trabajo, que Ana se había teñido el pelo y bla, bla ,bla, y entonces la más vieja de las tres les hizo un ademán para que se acercaran y susurrando dijo: si supieron que Pablo , el hijo de Mónica, lo van a echar del colegio porque lleva 7 materias perdidas?  – No me extraña – respondio la más bajita. – Es que el pobre es de un BRRUTOO- añadió.  Ay mijita, qué se puede esperar de un hijo ese papá que no sirve para nada y  “de tal padre tal astilla”.

QUE HORROR¡¡¡ Así, de una, rotularon al niño como PERDEDOR. Lo condenaron sin derecho a defenderse, sin derecho a la réplica. Y entonces me acordé de un cuento que me contó mi mamá hace muchos años y que ilustra lo que sucede cuando rajamos de alguien. El cuento dice así:

Una señora se acerca al confesionario para pedir la absolución de sus pecados y le dice al sacerdote: “ Padre, me acuso de haberle quitado la honra y la fama a fulanita”

El sacerdote le respondió: Hija,  para poder darte la absolución vas a hacer lo siguiente:

Vas a comprar una gallina, te la llevas para la cima más alta

Apenas llegues,  le quitas una a una todas las plumas.

Después, tomas cada una de las plumas y  las lanzas al viento.

Luego, recorres toda la ciudad y recoges cada una de las plumas que lanzaste.

Regresas a la cima, tomas la gallina y le vuelves a pegar, en el mismo lugar, una a una TOOODASS las plumas que le arrancaste.

Cuando la señora oyó esto, abrió unos ojos enormes y con voz asustada exclamó:

¡PADRE, ESO ES IMPOSIBLE!

Y el sacerdote añadió: Y sin embargo es más fácil que devolverle la honra y la fama a alguien.

Si no tenemos nada bueno que decir de alguien, mejor quedemonos callados.

MIERCOLES MUDO: Flor de cactus



     

“Miércoles Mudo” es un carnaval de blogs o blog hop iniciado por Maybelline de Naturalmente Mamá y participar es muy fácil, solo debes publicar los miércoles una foto (s) sin escribir nada para explicarla (s) (de ahí viene lo mudo). Luego no olvides enlazar en el linky que está debajo y dejar un comentario en cada uno de los blogs que decidas visitar, ya ven que dicen por ahí que una imagen valen más que mil palabras.

¡Feliz Miércoles!

1. La vida en el nido…. – Nalleli 16. Nuestra pequeña cría
2. Mama en Casa: Solitaria 17. Maya también lee
3. Mi Dia a Dia * $2 18. Amo Ser “MAMA”
4. Una Colombiana en California 19. A Day in My NYC
5. theGeekInMe ~ Iamsterdam 20. El gato Star y la ardilla
6. Mari 21. La Mamá de Nicolás
7. Cuponeando 22. Casazoo
8. Naturalmente Mamá 23. The B3 Blog
9. SpanglishBaby 24. Angela Alvarez
10. Mirna – Haz tu Propio Camino 25. Se acabó~Mamá Contemporánea
11. Mejorando Mi Hogar 26. El Cajón de mi Nochero
12. Cositas Hermosas 27. Jennifer Barreto-Leyva
13. Nuestras Aventuras en Casa 28. La Familia Cool
14. Sara@MommaFindings 29. Mamá También Sabe… fruto del amor
15. Carrusel de Sofía 30. Mami Texana

TORTA DE MILKY WAY


Esta receta me pareció como lo más rico que uno pueda comer. La encontré en el blog de  www.thepionerwoman.com
por  Ree on May 22, 2011 en Cakes, Dessert

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 Tiempo de preparación:  20 Minutos
Tiempo de cocción:  1 Hora
Grado de dificultad: Fácil
Porciones: 12

Ingredientes

  • 11 chocolatinas milky way (tamaño regular )
  • 2-½ pocillos de harina
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de soda
  • 2 Tazas de azúcar
  • 3 cucharaditas de Extracto deVanilla
  • 3 barras de Margarina
  • ½ taza de suero de leche (Poner 1 cda de jugo de limón en una taza y llenar con leche hasta obtener la taza completa . Dejar reposar durante 5 minutos.  usar )
  • 4 Huevos
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • ½ taza de leche (más si se necesita)
  • 1 taza de  Pecans triturados

Preparación

  1. Precalentar el horno 300 grados.
  2. Derrita 8 chocolatinas Milky Way con una barra de margarina , mezcle
  3. Cierna la harina y la sal y pongala a un lado. (La va a usar en el paso 7)
  4. Mezcle el bicarbonato de soda con el suero de leche,  luego añada la vainilla  y póngalo a un lado. (Lo va a usar en el paso 7)
  5. Bata 1 barra de  margarina con azúcar,
  6. Añada uno a uno los huevos.
  7. Agregue la mezcla de harina alternando con el suero de leche , revuelva muy bien para que se incorporen los ingredientes
  8.  Añada las chocolatas derretidas, mezcle todo.
  9. Ponga la mezcla en un molde engrasado pan de  9 x 13
  10. Hornee a 300°F  grados durante una  hora.
  11. Para la cubierta, derrita a fuego lento  3 chocolatinas Milky Way con  1 barra de  margarina. Añada azúcar en polvo, una pizca de sal , leche, vanilla, y los pecans triturados . Si es necesario, añada más leche
  12. Cubra la torta.
  13.  La torta es pegotuda. No espere tajadas bonitas ni perfectas.

Sirva con helado o con crema batida y disfrute cada bocado, no piense en que luego tendrá que correr por lo menos 5 millas, porque en realidad lo que engorda es el remordimiento!!!

TERMINOS DESPECTIVOS, OTRA FORMA DE VIOLENCIA


Insultos tocao

Image via Wikipedia

Con mucha frecuencia utilizamos términos despectivos para referirnos a otras personas sin tener en cuenta que con esta actitud estamos generando violencia. Las palabras tienen un gran efecto no solamente en quienes las oyen sino también en la persona que las dice pues al verbalizar un pensamiento lo estamos reafirmando. Muchas personas,  pretenden convencer descalificando a sus contendores ,personas o productos,  sin medir el efecto  que estas palabras puedan tener en sus oyentes. Si bien es cierto los adultos tenemos la madurez suficiente para decantar lo que oímos, vemos y leemos, también es cierto que nuestros pequeños aún no han desarrollado esta habilidad. Y entonces, ¿qué sucede?  pues que aprenden a usar la palabra como un arma que destruye al que no está de acuerdo con lo que piensan y  como consecuencia vemos niños y niñas de 5 ó 6 años refiriéndose a sus maestros en términos soeces; escuchamos a los adolescentes calificando ó mejor descalificando a sus compañeros de clase; términos como: bruto, estúpida, loba, ladrón, bobo,  perra,  son usados de manera indiscriminada para referirse a padres y amigos(as) .

Y  lo que es más grave aún, algunos papás y mamás usan este lenguaje para dirigirse a sus hijos ó compañeros causando un daño gravísimo en su relación familiar pues no olvidemos que las personas actuamos de acuerdo a lo que se espera de nosotros y si mi papá piensa que soy un inútil pues actuaré como un inútil.   Si mi cónyuge piensa y dice que soy un “bueno para nada”,  lo más seguro es que  no me quiera esforzar por hacer nada productivo  pues no vale la pena intentarlo  porque el concepto que tiene de mí mi compañero, ya me ha condenado.

Como si fuera poco,  muchas personas se refieren a sí mismos con esta clase de  palabras y frases destructivas causándose un daño enorme, pues de tanto repetirlo empiezan a creerlo, actúan de acuerdo a la imagen interior que tienen de si mismos con repercusiones funestas para su autoestima, para su desarrollo personal y profesional. Los padres somos los educadores por excelencia. En nosotros recae la responsabilidad de formar a nuestros hijos debemos por lo tanto cuidar nuestro lenguaje pues ellos, nuestros hijos, aprenden por imitación y  los modelos a imitar somos nosotros. Procuremos no emitir juicios ni utilizar palabras cargadas de violencia que no contribuyen en nada al bienestar de nada ni de nadie pero  que sí destruyen.

Procuremos no ser ligeros de lengua. Si no tenemos nada bueno para decir o aportar a una conversación, quedémonos callados. No usemos la palabra para desacreditar a alguien por el simple hecho de que nos cae gordo o de que está usando un vestido que no nos gusta. Tenemos la importantísima labor de criar hombres y mujeres buenos que  que sean constructores y no destructores. No se trata entonces de limitarnos a enseñarles nuestros hijos a no “rajar” ni a hablar mal de las personas, se trata también de enseñarles que no debemos referirnos a nadie en términos despectivos; que las enfermedades, defectos físicos, el color de los ojos ó de la piel no deben ser motivo de burla y discriminación; que las diferencias de opinión y  credo son válidas y tienen que respetarse. Podemos no estar de acuerdo con muchas cosas y tenemos la  libertad de expresarlo  pero todo dentro de parámetros de respeto y cortesía.

Empecemos desde ya a cuidar qué decimos, cómo lo decimos y cuándo lo decimos. Digamos NO a la violencia en todas sus formas.

TORTA DE COCA -COLA Y CHOCOLATE


Estuve visitando el blog  de Jackie Garvin http://www.syrupandbiscuits.wordpress.com  y me encontré con una receta de una torta hecha con Coca Cola, me parece muy original y voy a traducirla para ustedes.

Chocolate cake- yes, it was as delicious as it...
Image via Wikipedia

La mezcla es bastante espesa pero sube muy bien y el resultado es una torta suave y esponjosa

INGREDIENTES

1 pocillo de  Coca-Cola

1/2 pocillo de yogur sin dulce ( la receta original usan buttermilk)

1 pocillo de mantequilla, a temperatura ambiente

3/4 pocillos de  azúcar

2 huevos grandes, ligeramente batidos

2 cucharaditas de extracto de vainilla

2 pocillos de harina

1/4 pocillo de cocoa en polvo

1 cucharadita de polvo de hornear

1 1/2 pocillos de mashmellos ( opcional)

Para adornar:  3/4 cup pecan (opcional ).

PREPARACIÓN

Combine la Coca-Cola y  yogur.  póngala a un lado.

Mezcle la mantequilla  con el azúcar hasta que quede cremosa

Añada la vainilla y  los huevos uno a uno y bata muy bien

Cierna juntos el cacao, el polvo de hornear y la harina

mezcle todo . Empiece con harina, luego Coca cola  y termine con la mezcla de harina.

Cuando termine de mezclar, añada los mashmelos ( opcional)

Engrase un molde  y hornee a 350 grados F durante 30 a 35 minutos.

Deje enfriar para desmoldar.

INGREDIENTES PARA LA CUBIERTA:

1/2 pocillo de mantequilla

1/3 pocillo de  Coca-Cola

3 cucharadas de cocoa

1 (16-onzas) azúcar en polvo

1 cucharada de extracto de vainilla

PREPARACIÓN

Coloque la mantequilla, la Coca-Cola y  la cocoa en una olla a fuego medio, revuelva hasta que la mantequilla se haya derretido. Deje que hierva luego,  retire del fuego y

agregue el azúcar y la vainilla, bata  hasta que obtenga una mezcla suave y homogénea

Deje enfriar la torta durante 10 minutos , cubra la torta. La cubierta no queda muy pareja por eso se le echan las almendras encima para disimular cualquier imperfección. No prepare la cubierta mucho antes de que salga la torta del horno pues  obtiene mejores resultados  si la torta está tibia y la cubierta caliente .