Archive for 15 agosto 2011

POLLO A LAS FINAS HIERBAS


POLLO A LAS FINAS HIERBAS, publicado EN EL BLOG: Syrup and Biscuits, el Viernes, 22 de abril de 2011 a las 16:54

INGREDIENTES

1 pollo de 4 libras

1/4 de taza de aceite de oliva

4 cucharadas de sal, 1 de pimienta y una de ajo en polvo (condimentos 4 -1- 1)

1/4 de pocillo de finas hierbas, pueden ser frescas , deshidratadas.  No es aconsejable usar menta para esta receta

PREPARACIÓN

Lava y seca el pollo  y frótalo todo con aceite de oliva.

Sazona generosamente, con la mezcla de condimentos 4-1-1   no olvides  sazonar la cavidad.

Para las hierbas, se puede usar mezcla seca italiana o una mezcla de todo lo que tiene a mano. Pica las hierbas frescas finamente si va a usar frescas, yo lo he hecho de ambas maneras, déjame decirte que no hay manera de equivocarse con estas hierbas. He utilizado muchas combinaciones diferentes.

Espolvorea  las hierbas en todo el pollo … y la cavidad.

Coloca el ave  en una rejilla sobre una bandeja CON LA PECHUGA HACIA ABAJO . De esta manera, los jugos chorreran hacia las pechugas manteniendo la carne jugosa.

Asar a 350 grados durante 45 minutos.

Voltealo y ásalo a 450 grados por 15 minutos o hasta que la parte más gruesa del contramuslo marque 165 grados.

Saca el pollo del horno, cúbrelo con papel aluminio y déjalo reposar 10 minutos antes de cortarlo.

YA SAZONADO Y A LA ESPERA DE QUE EL HORNO SE PRE -CALIENTE

LISTO PARA SERVIR Y DISFRUTAR

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Un carro convertible…


juguetes

Emilio, mi nieto de cinco años ,

preguntó:

¿ Un BMW es un carro muy elegante ?

Sí Emi. Es un carro muy elegante. Le

respondio su mamá.

Y él volvió a preguntar: ¿ Hay BMW

convertibles?

Por qué preguntas? quisimos saber.

Ahh…  pues porque mi amigo Juanes ( también de 5 años)

me dijo que él tenía un BMW convertible  en Renault.

Cita a ciegas


Este escrito es el resultado de un ejercicio de escritura creativa que me pusieron de tarea en un curso que hice en línea. Quise compartirlo con ustedes,  espero les guste.

Apreciada  Maruja:  No he podido apartarla de mis pensamientos desde que nos conocimos hace unos días.  ¿Recuerda  la última vez que estuvo en el salón de belleza? Pues bien, allí  tuve la oportunidad de escuchar sus quejas,  lamentos y oír  de sus propios labios las penas que la acompañan desde hace tanto tiempo.

Con su problema en mente,  regrese a mi despacho y después de analizar su situación, encontré la respuesta a sus desgracias. Tómese tan solo unos segundos para leer este mensaje y comprenderá que le ofrezco, no un objeto valioso,  ni un viaje, ni mucho menos medicamentos milagrosos.  Lo que estoy poniendo a su disposición es nada menos que la felicidad, su felicidad.

¿ Recuerda cómo ese día se lamentaba por no tener a nadie viviendo con usted y que por lo tanto ya no sentía que su vida fuera útil?  Se quejaba también, de no  tener en su casa nadie que la esperara, respondiera a sus cuidados y la acompañara en las largas y friolentas noches de invierno, y al mismo tiempo, manifestaba su descontento por la ingratitud y tiranía de los que habían vivido a su lado,  pedía al altísimo, que si le iba a permitir tener un macho a su lado, que al menos éste, agradeciera sus cuidados.

Pues bien, sus oraciones han sido escuchadas. No voy a hacerle una disertación acerca de las bondades de lo que le ofrezco, pero para ilustrarla mejor, mencionare unas cuantas ventajas que usted recibirá desde el mismo momento en que decida aceptar la oportunidad de compartir sus alegrías con este trigueño, de ojos verdes, pelo negro, sedoso,  pecho peludo, y,  con una personalidad enigmática y  arrolladora.

Jamás tendrá usted que volver a preocuparse porque:

  • Son las 3 de la madrugada y el sin vergüenza no ha aparecido, el macho que le ofrezco estará a su lado dia y noche
  • Por limpiar su desorden, o por tener que pasar horas en la cocina tratando de cocinar manjares para complacerle. su nuevo compañero se encarga de su propia comida
  • Perderse de ver su telenovela favorita al tener que planchar y almidonar toneladas de camisas. Su nuevo compañero se encarga de todo lo relacionado con el aseo y la limpieza
  • Nunca más tendrá que rendir cuentas de cómo se gastó su dinero, ni dar explicaciones cada vez que sale a reunirse con sus amigas.
  • Tampoco volverá a privarse de ver su programa favorito de televisión, pues usted tendrá el control en sus manos.
  • Podrá contar con él de manera incondicional.
  • Con él a su lado dormirá tranquila y segura, ya que se terminaran las visitas indeseables.

Mis servicios se han caracterizado por la discreción y reserva absolutas. Solo acepto como mis clientes, aquellos especimenes sanos, provenientes de buenas familias y con reconocido abolengo. Además escojo los más hermosos y bien educados ejemplares de su raza.

A través de los años he hecho posible que se conozcan y se formalicen las más famosas parejas, cuyas relaciones han traspasado las barreras de la historia. Willy, El Palomo, y Bucéfalo,  son apenas unos ejemplos de estos logros.

La invito para que el lunes 27 de marzo, a las 5 de la tarde, nos reunamos en mi oficina situada en la avenida Los Reyes de España con calle Colon. Allí conocerá a  Simón, hermoso ejemplar de la familia de los Persas Chinchillas, que se encuentra disponible para  adopción. Estoy segura de que él será la compañía que usted tanto anhela. Su belleza y  ternura, hacen de este animal, un gato digno de exposición. En pocas palabras, es tan encantador que estoy segura de que usted caerá rendida a sus píes tan pronto lo conozca.

Hasta pronto,

Olga Lucía Vélez Sierra

The Match Making Company

Gerente General.

Miércoles Mudo: madera estrellada


Mi primer día con una cámara “de grande”, con macro y todo.

Miércoles Mudo” es un carnaval de blogs o blog hop iniciado por Maybelline de Naturalmente Mamá y participar es muy fácil,
solo debes publicar los miércoles una foto (s) sin escribir nada para explicarla (s) (de ahí viene lo mudo). Luego no olvides enlazar en el linky que está debajo y dejar un comentario en cada uno de los blogs que decidas visitar. Para conocer como nació el Miércoles mudo y sus reglas, puedes hacer click aquí. Feliz  Miércoles!

1. Naturalmente Mamá 16. SpanglishBaby
2. La Familia
Cool ~ Colitas
17. Mamá XXI:
En blanco y negro
3. PinkGuayoyo 18. Criando a
Adela
4. Una
colombiana en California-Viva Colombia!
19. Logos y
Filias
5. 100%
Mamá
20. The B3
blog
6. Ahorrando
Dolares – Feliz Día de la Independencia
21. Cositas
Hermosas
7. Ahorros
Con Cupones – El mundo en nuestras manos
22. Mamá en
Casa- Azul
8. Ana Laura
de Romero ..::Beso, Beso!::..
23. Soy Mamá
Blog
9. Mi Dia a
Dia * Queso Fresco
24. La Mamá de
Nicolás
10. P-ART-Y
Are you for real?
25. Cuponeando
11. Mamá
Ecológica
26. Cocinando
Tentaciones
12. Ezzy
Guerrero-Languzzi
27. Carrusel
de Sofía
13. NUTRICAMPEONES 28. Leito – En
la playa
14. Simple
& Delicioso – Solo para Fanaticos…
29. El Cajon
de mi nochero
15. Mami
Holística y Genial – PlayitaTime!
30. Casazoo