HAGA SU PROPIA MEZCLA DE CHOCOLATE INSTANTANEO


Con esta llovedera y este frío me acordé de una receta de chocolate riquísimo que me enseñó Carmen, mi amiga Mexicana, cuando vivíamos en  Minnessota y teníamos que soportar temperaturas bajo cero cada invierno. Esta receta es muy fácil: Solo hay que  revolver Hot Chocolate, mezclar, y agregarle “su toque personal” para obtener un chocolate SENSACIONAL!!!

Ingredientes

2  pocillos de leche en polvo

1  pocillos de azúcar blanca ( se puede reemplazar por 1/4 de pocillo de splenda)

1/2 pocillos de azúcar morena

3 pocillos de cocoa en polvo

1/2 pocillos de chispitas de chocolate blanco

1/2 de pocillo de chispitas de chocolate

1 pizca de  sal

2  cucharadas de maicena

½ cucharadita de canela en polvo.

1/2 pocillo de mini masmelos blancos ( si no consigue mini mashmelos, use de los grandes y partalos en trocitos pequeños)

En una bolsa grande de plástico, tipo zip lock, combine todos los ingredientes. Revuelva  hasta que todo quede bien mezclado y luego, guarde la mezcla en un recipiente de vidrio con cierre hermético.

Para preparar el chocolate:

Ponga 3 cucharadas de la mezcla de chocolate en un pocillo

Agréguele leche caliente

revuelva.

Añada masmelos ó malvaviscos
y espolvoree con canela en polvo , ó con ralladura de naranja, o con pimienta cayena ( opcional)
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