Posts Tagged ‘cocina para niños’

ENSALADAS DIVERTIDAS


Ants on a log (cream cheese variation) - snack...

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“HORMIGUITAS”

Es una receta muy facil, no necesita cocción y la pueden realizar niños muy pequeños.

INGREDIENTES:

1 tallo de apio cortado a lo largo y fraccionado en “troncos” de  2 cms

2 cucharadas de mantequilla de maní ó queso crema

6 uvas pasas

PREPARACION

Rellene “el tronco” con queso crema ó con mantequilla de maní.

Disponga las uvas pasas el fila.

Disfrute

RESUCITANDO VIEJAS RECETAS CON RICE KRISPIES


Rice Krispie treats squares. Photo taken by Us...

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Resucité esta clásica y deliciosa receta para un postre a base de rice krispies de  Kellogs. Es facil de hacer, ideal para hacerla con los niños.
Que la disfruten
INGREDIENTES
  6 tazas de  cereal Rice Krispies. Sirve cualquier otra marca de cerela de arroz inflado tostado.
1 paquetes de 40 marshmalows ( 10 onzas)
3 cucharadas de  mantequilla
PREPARACIÓN EN EL FOGÓN
En una olla grande ponga a derretir  la mantequilla hasta que esté líquida
Apague el fogón y retire la olla.
Agregue los marshmallows. revuelva hasta que esten en crema,
Añada los Rice Krispies y mezcle muy bien.
En un molde refractario de 13 x 9 x 2 , ligeramente enmantequillado agregue la mezcla. Luego, aplane con una espatula engrasada y con la ayuda de un papel mantequilla, presione para que quede compacto. Cuando esté fria corte en cudros de 2 x 2.
PREPARACIÓN EN EL MICRONDAS
En una molde para horno microndas, ponga a derretir la mantequilla y los marshmalows
durante 3 minutos,
Pare el horno a los dos minutos y revuelva la mezcla.
Continue la cocción
Retire del horno e incorpore los Rice Krispies. Mezcle bien.
En un molde refractario de 13 x 9 x 2 , ligeramente enmantequillado agregue la mezcla. Luego, aplane con una espatula engrasada y con la ayuda de un papel mantequilla, presione para que quede compacto. Cuando esté fria corte en cuadros de 2 x 2.
VARIACIONES DELICIOSAS
Si quiere añadir un toque de colorido puede agregar dulces de chocolate coloridos como M&M o chispitas de chocolate de las que venden para repostrería.