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SOY UNA ABUELA MONTESSORI PREPARANDO TORTA DE BANANO CON SU NIETO


Emi, mi nieto, fue el estudiante estrella esta semana yen el colegio le dieron  oportunidad de contarle a sus compañeros de kinder 5 acerca de sus gustos y  además,  llevar su fruta preferida. Él escogió el banano en fruta y para otra presentación decidimos hacer una TORTA DE BANANO. La verdad, es que m encanta cocinar con él porque además de pasar tiempo juntos también  aprende y desarrolla habilidades como:

Matemáticas: Aprende de manera concreta los conceptos de cantidad por ejemplo: 1 pocillo, 1/2 pocillo, 1 cucharada, 1/4 de cucharada, etc.

Orden: Los ingredientes los disponemos en el orden en el que los vamos a usar, siempre de izquierda a derecha, en preparación para la escritura. Una vez terminada la actividad,  guardar cada cosa en su lugar.

Coordinación ojo mano: llenar  los pocillos con los ingredientes, echarlos en el recipiente, revolver.

Motricidad gruesa: Movimiento de brazos al mezclar los ingredientes,

Motricidad fina: llenar los moldes para muffins con la mezcla

Enriquecimiento del lenguaje: aprende palabras nuevas como mezclar, harina, polvo de hornear y espátula, entre otras.

Cuidado del medio ambiente: Lavar los utensilios, limpiar las áreas de trabajo.

Gracia y cortesía: Compartir.

TORTA DE BANANO CON CHIPS DE CHOCOLATE.

Ingredientes

1/4 de aceite pocillo de azúcar

2 huevos

1 pocillo de bananos triturados ( 6 pequeños, aprox)

1 pocillo de harina

1/4 de pocillo de chispitas de chocolate

1/4 de almendras trituradas

1/ de cucharadita de polvo de hornear

Preparación

Mezcle muy bien el aceite, y el azúcar.

agregue el banano triturado y luego los huevos, revuelva.

poco a poco, añada la harina y el polvo royal

incorpore los chips de chocolate y las almendras. mezcle todos los ingredientes.

Hornear en un molde para tortas durante 50 minutos aproximadamente

o en moldes individuales para muffins durante 30 minutos